88678
Książka
W koszyku
Kawa to proste : przewodnik kawosza / Sébastien Racineux, Chung-Leng Tran ; tłumaczenie Agnieszka Dywan ; [ilustracje: Yannis Varoutsikos]. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2024. - 186, [6] stron : ilustracje, mapy, wykresy ; 24 cm.
Autor
Racineux Sébastien Autor Tran Chung-Leng Autor Dywan Agnieszka Tłumaczenie Varoutsikos Yannis Ilustracje
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Bariści Kawa (napój)
Gatunek
Poradnik Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Praktyczny i zabawny przewodnik idealny dla początkujących kawoszy, a także dla najbardziej wymagających miłośników kawy. Czy wiesz, że kawa jest drugim po wodzie najczęściej spożywanym napojem na świecie? Ile krajów zajmuje się zbieraniem i obróbką ziaren? Jak długą drogę musi pokonać ziarno, by od rolnika, przez palarnię, trafić w ręce baristy? Poznaj sekrety baristów naucz się prawidłowych sposobów mielenia kawy, tak by wydobyć głęboki smak w zależności od sposobu jej przyrządzania. Wybierz najlepszy dla siebie ekspres do kawy. Odbierz prawdziwą lekcję latte art.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Działu Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Cafe c'est pas sorcier : faire son cafe mieux que grand-mére, 2016
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: Le cafe c'est pas sorcier : faire son cafe mieux que grand-mére.
Na okładce: Degustacja kawy, wszystko na temat espresso, kawa Twoich marzeń, zostań mistrzem latte art, wszystko na temat kawy filtrowanej, kawy grand cru.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej